Higos black mission frescos amontonados

Queremos posicionar el higo black mission en el mundo

Puerto de Valparaiso, Chile. Barcos, contenedores y grúas

Y vamos a partir
desde Chile

Un higo black mission partido a la mitad con su carne carmín a la vista

De un higo a la vez

¿Sabías que el higo, la fruta que comemos, es en realidad una flor invertida? Bienvenido a ChileFigs, el centro del higo Black Mission en Chile.

ChileFigs

El Higo Black Mission en Chile

Nuestro hub o centro de contenidos en torno al rubro del higo y las higueras de la variedad Black Mission en Chile. Este espacio busca ser un punto de referencia para la difusión de noticias, investigaciones, publicaciones y tendencias relacionadas con esta fruta. Aquí encontrarás contenido relativo a su cultivo, cuidado, proceso y producción. A su relevancia en el mercado internacional, su impacto en el contexto local, sus proyecciones, comercialización, exportación, datos y estadísticas. Bienvenidos.

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En la industria de ingredientes funcionales, la selección de materias primas se basa en un análisis riguroso que va más allá del sabor. Se evalúa el perfil nutricional, la integridad... Leer más...
Esencia y aceite de higo; productos para la alta cosmética y la gastronomía
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Galletas Fig Newton, la historia de un Ícono Americano
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Las galletas Newton, conocidas universalmente por su característico relleno de higo, son más que una simple golosina; son un pedazo de la historia culinaria estadounidense, un producto nacido de la... Leer más...
El systems approach y el futuro promisorio de la exportación de higos de Chile a USA
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barritas de cereales, proteinas y frutas crudas
Alimentos funcionales: tendencias de mercado en barritas y snacks saludables
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Un higo black mission colgando de una higuera contra el sol
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Pasta de dátil vs pasta de higos para alimentos funcionales
La Pasta de higo vs el dátil como base de alimentos funcionales
La pasta de dátiles es un ingrediente común en la industria de los alimentos funcionales, utilizado en la formulación de barritas y snacks debido a su alta densidad energética y... Leer más...
higos black mission maduros en una higuera
Inversión en tierras, producción de higos e IA
La inteligencia artificial (IA) está transformando rápidamente el panorama laboral, al hacerlo, plantea numerosos desafíos y oportunidades. Dentro de este contexto, la inversión en tierras agrícolas se presenta como una... Leer más...
Paquete de 250 gramos de cafe de higos fueguino producido por doblevalle. 100% higos black mission deshidratados al sol, tostados y molidos.
Del campo a la taza: El origen de los sucedáneos del café en el chile rural y su rescate actual
La historia del café en Chile se origina como un reflejo de las costumbres europeas, sin embargo, paralelamente en el Chile rural, se creaban bebidas alternativas al café (un bien... Leer más...
Campo frutal de Higueras Black Mission en Mallarauco, Chile
Potencial y Atractivo de Desarrollar un Campo Frutal de Higueras
En un escenario de mercado en constante cambio y con cada vez más énfasis en diversificación de inversiones, los activos alternativos han cobrado una importancia significativa. Estos activos no tradicionales,... Leer más...
El Higo Black Mission: ¿Un Verdadero Superalimento? Un Análisis Nutricional y Comparativo
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El término "superalimento" ha calado profundamente en la conversación pública sobre nutrición y bienestar, impulsado por un creciente interés en alimentos que prometen beneficios extraordinarios para la salud. Sin embargo,... Leer más...